Descargar El xai a taula . Receptes per quedar bé i fàcils de fer.PDF

Título del ebook: El xai a taula . Receptes per quedar bé i fàcils de fer
Autor: March Pàmpols, Rosa
Editorial: Viena
Categoría: Cocina general
Fecha de publicación: 11/17/2016
Número de páginas: 144
ISBN: 9788483309193
Idioma: Español
Más información del libro: Cocina general y recetas | Cocina con carnes y caza
DESCARGAR AQUÍ
Tamaño del archivo: 345.84KB
Formatos disponibles: PDF – EPUB – EBOOK
Descripción del libro:
La carn de xai és la carn més tradicional a Catalunya des de lantiguitat. És ideal per a trobades damics, familiars, sopars destiu i a lhivern al voltant de la llar de foc. Això, ho sap bé Rosa March, autora del llibre, que es dedica a la cria i venda de bestiar oví. Un recull de les millors receptes de lautora, des de les més tradicionals de pagès fins a les que se servien a les taules de lantiguitat, sense oblidar les receptes exòtiques, econòmi-ques i de festa. Només cal que ens hi atrevim, i veurem que fàcil que és portar el xai a taula.
Sobre el autor:
Información sobre el autor no disponible